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臨沂陽光熱力:節約型智慧健康食堂助力開飯了
為進一步提升公司工作“軟環境”,增強職工在企的幸福感和滿意度,臨沂陽光熱力以習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神為指引,將公司食堂建設作為企業文化薄弱環節改善與提升工作的重要內容,把食堂作為公司“關愛工程”的重要窗口來抓,全面實施光盤行動、智慧食堂和膳食營養提升工程,助力提升公司職工用餐體驗。
光盤行動 不讓盛宴變“?!毖?/span>
一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。這是進入陽光熱力職工食堂,首先映入眼簾的醒目標語。為充分踐行黨中央關于堅決制止餐飲浪費行為的指示精神,大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統,陽光熱力認真執行《關于厲行節約反對食品浪費的意見》,印發《臨沂市陽光熱力有限公司招待管理辦法》,進一步健全完善公司公務接待、商務接待、單位食堂、財務審批等內控制度,堵塞制度漏洞,形成長效機制,常態化、制度化遏制餐飲浪費行為。
除此之外,陽光熱力還動員廣大職工厲行節約、反對浪費,特別是廣大黨員同志走在前、作表率。通過在餐桌上擺放“節約食物、杜絕浪費”“節約光榮、浪費可恥”等溫馨提示桌卡,推出“半份餐”、“小份菜”餐品,引導職工按需購餐,杜絕“舌尖上的浪費”。
智慧食堂 提升食堂信息化
作為年度為職工辦理的十大實事之一,公司開啟食堂智慧食堂人臉就餐系統,也就是俗稱的刷臉吃飯。職工只需按照操作流程,將就餐賬戶與手機銀行做簽約綁定,即可實現無卡支付就餐。智慧食堂人臉就餐系統解決了忘記帶飯卡以及飯卡丟失、余額盜刷及排隊充值等諸多不便,收銀結算通道改造升級,人工結算改成視覺結算,極大地提高了結算效率,解決排隊擁堵難題,保證了職工在整個用餐過程中獲得更好的體驗。
健康食堂 吃出健康、營養和美味
根據臨沂市國資委關于創建健康食堂的標準和要求,深入開展 “健康食堂”創建活動,成立了“創建健康食堂工作領導小組”,從基礎設施、餐飲質量、服務質量、食品安全、內部管理、優化環境等六個方面全面開展“健康食堂”建設工作。嚴把食品進貨渠道、蔬菜水果農藥殘留檢測、食品倉儲、主副食加工等各個環節的監督管理,提升了食堂管理水平。全面推廣健康膳食,宣傳引導員工建立“健康飲食”的理念,對菜品做到“少油少鹽”,適量調味,注重提升菜品口味,以滿足職工需求為導向,時常征求職工的意見和建議,就餐環境和條件得到明顯改善,發揮了職工食堂在增強干部職工健康素質的主渠道作用。
此外,公司還將進一步加強食堂管理力度,確保年內食堂管理和各項服務工作有一個大的提升和質的飛躍,滿足職工生活需求,共建和諧幸福陽光。